適用于凍結(jié)時間較長的產(chǎn)品，實現(xiàn)低位進料、低位出料，操作方便。

凍結(jié)能力：500kg/h-3000kg/h

凍品范圍：面食品、果蔬、海產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品、乳制品及其他調(diào)理食品.

螺旋塔結(jié)構(gòu)特點∶

1.單機容量大，可實現(xiàn)全自動連續(xù)化，規(guī)?；a(chǎn)，大大提高生產(chǎn)效率。

2.全程電腦自動化控制，變頻調(diào)節(jié)網(wǎng)帶運行速度，可以根據(jù)不同產(chǎn)品調(diào)節(jié)冷卻時間。

3.我公司設(shè)計制造的螺旋網(wǎng)帶自動清洗吹干裝置可供用戶選配。

4.螺旋網(wǎng)帶寬度，層間距和層數(shù)可以依據(jù)產(chǎn)量定制，進出口位置可根據(jù)客戶要求變換方向，產(chǎn)品可上進下出，下進上出，下進下出。

驅(qū)動裝置：

1. 驅(qū)動裝置采用良好的斜齒輪減速機，齒輪嚙合表面的機加工及熱處理工藝制造的減速機，確保減速機低噪聲運行，從而確保整套傳動系統(tǒng)運行更加可靠穩(wěn)定。

2. 斜齒輪減速機為特殊工藝軸封裝置，避免了潤滑油的泄漏，符合食品衛(wèi)生的要求。

3. 為確保鏈條傳動的良好采用轉(zhuǎn)鼓整體鏈輪制造工藝，用主減速機帶動螺旋轉(zhuǎn)鼓運轉(zhuǎn)，電器把控上確保螺旋轉(zhuǎn)鼓的運行。

4. 輔助減速機與主減速機同步運行并通過網(wǎng)帶牽引鏈輪帶動螺旋網(wǎng)帶順暢運轉(zhuǎn)。

電控部分：

1. 電箱制作防潮防塵不銹鋼電控箱，防塵防水效果好。

2. 主要電器元件為德國施耐德品牌。觸摸屏、PLC和網(wǎng)帶運行調(diào)速變頻器采用西門子品牌，冷卻時間可以在設(shè)計范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)。

3. 從設(shè)計源頭上保證主減速機和輔減速機對應(yīng)頻率同步運轉(zhuǎn)，從而保證網(wǎng)帶安全可靠運行。

性能特點

1、可靠、穩(wěn)定的運行保證

經(jīng)過多年不斷實踐經(jīng)驗的總結(jié)和借鑒國外技術(shù)，速凍機結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，網(wǎng)帶運行技術(shù)成熟。

采用機械、電氣雙重保護。

2、螺旋專用不銹鋼網(wǎng)帶

全不銹鋼結(jié)構(gòu)件。

螺旋專用網(wǎng)帶，凍品可以直接擺在網(wǎng)帶上凍結(jié)。

網(wǎng)帶兩側(cè)鏈片上設(shè)有檔邊，凍品或盤子不易從網(wǎng)上滑落。

3、全鋁合金蒸發(fā)器

蒸發(fā)器由鋁合金制作，不易結(jié)霜，化霜快而徹底。

容易清洗的大翅片，減少了衛(wèi)生死角結(jié)菌的滋生。

進風面大翅片間距設(shè)計，延長了沖霜周期。

配用低溫專用的不銹鋼風機。

4、保溫庫板

雙面不銹鋼聚氨酯庫板。

庫體底板特殊設(shè)計：保溫底板上帶整體式不銹鋼水盤，永不滲漏。整體式水盤兩側(cè)帶有集水溝，排水順暢。

5、科學(xué)的外驅(qū)動方式

驅(qū)動部分處于庫體外部，避免庫內(nèi)產(chǎn)生油污。

電機在常溫下工作，使用壽命延長。

可在不停機下維護和檢修電機。

電機在庫外，不增加庫內(nèi)的熱負荷，節(jié)能。

6、獨特的風道設(shè)計

螺旋轉(zhuǎn)塔和蒸發(fā)器的外圍擋風板設(shè)計成對稱型，流暢的環(huán)形風道，增強凍品的換熱效果，而又使得進、出料口不跑冷，而且操作人員也可隨時進入庫內(nèi)查看運行情況。

7、先進的控制系統(tǒng)

網(wǎng)帶運行采用變頻控制，實現(xiàn)網(wǎng)帶速度無級可調(diào)，庫溫數(shù)字顯示。

可選用PLC控制和觸摸屏操作（選配件），在觸摸屏上控制速凍運行，并顯示當前運行工況。

雙螺旋速凍機結(jié)構(gòu)示意圖：